カフェに一番乗りするのが店主の日課のはずが・・・あれっ？既にお客様がいるではありませんか！一番乗り失敗です。
誰もいない店舗に最初に入店するはずの店主がお客様２人と一緒に出勤となりました。お待たせしてスミマセン（涙）
朝からバタバタでした。今朝、仕入れたスウィーツや珈琲豆を小脇に抱え急いでお湯を沸かし準備を整えながら１杯目の珈琲を淹れていました。するとそこに別のお客様が来店されるというミラクル。前もって準備しておけば全く問題ないのですが店についたばかりの店主は、右往左往していました。
小さいころからの性格は、なかなか治らないものですね。開店準備しながら忘れ物をよくした幼少期の記憶がよみがえってきました。前日に準備できなかった店主は、当日忘れ物をして右往左往していました。
だからと言って、お客様をお待たせするのは良くありません。明日からは、店内で、お迎え出来る様に頑張ります。どうも右往左往する事は、根っから好きなようなので暫く続けて行こうと思います（笑）
右往左往しながら本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。