東北方面へお出かけになった事のある方は、ご存じではないでしょうか？
仙台銘菓「萩の月」
外側は、フワフワしたスポンジケーキに包まれ中にはキメの細かいカスタードクリームが入っています。いくつでも食べられる危険なお菓子です。もちろん店主も好きなのですが先日、新たな事実を知りました。萩の月には「萩の調」というシリーズがあると言うではありませんか！？
「萩の月」カスタードクリーム
「萩の調」チョコクリーム
店主は、昔から上記の2種類の見分けがつかず全部「萩の月」だと思っていました。そう言えば最近チョコレート味の萩の月を食べてないな～ぐらいの認識だったのですが・・・すると先日、「萩の調」チョコクリームを頂いたのです。
震災時に工場が被災して生産ラインがやられ販売していなかっと説明されました。現在は、期間限定で販売している貴重なお菓子だそうです。
そんな説明を聞くとより美味しく感じると共に何があっても継続して頑張っている方が沢山いるんだと感じ元気がでました。
店主も美味しいコーヒーを淹れ続けられるよう頑張ります。
「萩の調」は珈琲に合う（笑）