提供前の試食でロールケーキ頂く

本日は、ロールケーキをご用意しました。生クリームとスポンジケーキのバランスが絶妙でコーヒーのお供には、最高だと思います。生クリームの量が多すぎず丁度良いというか食べ終わった後に危うく、もう1ロールいってしまいそうになりました。

お客様に提供する前に試食は、欠かせないよね？

だって説明できませんもん。

食べないと説明できませんもん（笑）

日々のスウィーツ研究の為、最近、運動を頑張っている店主です。

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしてます。