以前にも紹介した事がある『生姜は、文化』ラーメンと言えばこちらですね。ご近所にある、お気に入りの飲食店です。最初は、生姜ラーメンにハマり生姜を補充しに行く事が目的だったのですが、色々な限定ラーメンがあり、もはや当初の目的は、失われつつあります。
単純に行きたくなっちゃうんです。自分のカフェが休みの日も足が勝手に『生姜は、文化』に向かってしまうんです（笑）
今回は、冷やしタンタンメンちび飯つきを頂きました。毎回、盛り付けがすばらしいです。そして、お客を飽きさせない限定メニューのアイディアの数々、恐れ入ります。
珈琲とラーメン全く違うものですが、どんなお仕事にも勉強させてもらえるところがあると店主は、考えます。生姜さん、ありがとうございました。
店主も、ついつい行きたくなるお店を目指して、本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしてます。