季節を感じるプレート

カフェでは、軽食のプレートを提供しています。頭が良くない店主ですが、脳をフル回転して、お客様に少しでも季節感を感じてもらおうとプレートの内容を変え試行錯誤しながら食事を提供しております。

3月に入りミカンの季節も終わりに近づいて来ました。そこで代わりに金柑を提供してみました。残念ながら金柑の季節も短いんだよなぁ~!

他に季節を感じられる野菜がないかと考えているとスナップエンドウがあるじゃないですか!あのシャキシャキ感がクセになるんですよね~!

というように小さなプレートですが少しでも季節を感じられる様、工夫しております。予告なく内容が変わるので、なんだか店主のきまぐれプレートのようになっていますが、あたたかく見守って下さい。

ところで先日、プレートの内容を考えながらスーパーに行くと『金柑たまたま』という品種が目に入りました。何、このネーミング!?「たまたま」?

頭が良くない店主は、「たまたま」が気になっちゃって、1人でスーパーで二ヤついていたのは内緒です。思考回路が小学生から成長できない店主の独り言でした。

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしてます。