投稿者: yoneichi_adm

店主の同級生の中に趣味嗜好が似ている変わり者がいます。古い物を『愛でる』傾向があるようです。

先日も古いベスパに乗ってカフェにやってきました。同級生いわく近所にずっと停めてあったベスパを持ち主に掛け合い格安で手に入れたそうです。それをコツコツ磨いて直して現在の状態までにしたそうです。

古い物には、歴史がありますが経年による傷みや故障などがつきものです。好きだとか面白いだけでは維持していく事は、難しいです。もう『愛でる』事ができないとダメなんです。

同級生は、バイクの他に店主と同様によく故障する車を所有してます。しかし、彼は、故障してもガンと認める事をしません。『愛でる』がなせる業なんだと思います。彼は、車やバイクを生き物のように扱い「乗ってあげないと焼きもちを焼く」なんて事も言います。

お互い、これ以上『愛でる』物（ガラクタ？）を増やさないように気を付けないと・・・（笑）

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしてます。

デカフェとは、本来カフェインを含んでいる飲み物からカフェインを取り除いた飲み物だと店主は、認識しています。

珈琲からカフェインを取り除いても健康を増進する抗酸化物質の効果を得る事ができるそうです。今まで店主は、デカフェを取り扱う事を考えていませんでした。正直、デカフェを飲んだ事がなく良くわからなかったのです。

いざ飲んでみると珈琲の味や品質にそん色ないではないですか！？妊娠中のお客様やお子様がまだ小さいお客様は、カフェインは、取りたくないけど珈琲は飲みたいという事でしたので、これからは、気兼ねなくご注文ください。

当店で扱うデカフェの豆はエチオピア産となります。

珈琲を飲むと計算力や記憶力が上がるとい研究結果があるそうです。店主、毎日飲むのですが計算力も記憶力もあがりません（涙）何故だろう？地頭の問題なのか・・・（笑）

細かい事は、気にしないで本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしてます。

久々にダットお父さんで帰宅しダットお父さんで出勤しました。

「お父さん腰が痛いの？」「膝が痛の？」朝から少し不機嫌で色々悪い場所を聞いてから出勤となりました。どうもサイドウィンカーが点滅しないみたいです。そしてエンジンもかからずジャンプ（補助バッテリー）してからの出発です。

バッテリーの充電不足なのかな？

それとも愛情不足なのかな？

よくわからないですが機嫌の悪いお父さんを連れて無事出勤できました。毎回『気合』を入れてからお父さんに乗らないと何が起こるか分からないのでドキドキします。お父さんグルコサミンとコンドロイチンを買ってくるから機嫌直してください。

そんなやり取りを朝からして、少しドキドキした店主は、自分に珈琲を淹れて、やっと落ち着いたところです。

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしてます。

読書は、そろそろ飽きたんじゃないのか？なんていう、まわりの声もチラホラ・・・

そんな予想に反して、店主は、読書を続けています。そこで気が付いた事があるんです。世の中には、沢山の本が存在し、その内容も様々です。軽い内容のものから重い内容のものまで多種多様ですよね？

店主の場合、重い内容のものばかり読むと体力が続かず読書が継続できません。そこで気が付いたのが読書の順番です。

ざっくりではありますが重い→軽いといった順番で読んでいくと意外に息抜きもできて読書が継続できます。最近、店主が読んだ本で説明すると内容が少し重い「地球星人」→ 軽めのファンタジー系「かがみの狐城」→ 内容が重い「夜が明ける」的な感じですね！

そんな調子で読書をしていたら店主に読書を教えてくれた師匠の大学生が言うのです。普通の本ばかり読んでいたらダメです。最初、何を言っているのか分からなかったのですが論文など難しい本も読まないとバカになると言うのです。

難しい本を読む時に使う脳みその場所が違うのかなぁ？

幼少期から少し考え方が変わっていた店主は、カニ味噌がカニの脳みそだと思っていました。そして、食べると脳みそが増えると本気で信じていました。あくまでも幼少期ですよ！本の師匠の大学生に、こんな話できませんよね（汗）本当にバカな事が露見してしまう。。。

師匠が今度、論文を持って来てくれるそうです。早速カニ味噌を食べて脳みそ増やして準備しておかねば（笑）

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしてます。

ハリーポッターを見た事がある方は、ご存じですよね？映画の中で出て来るのですが色々な味のジェリービーンズがあるのです。そして、映画の中の世界だけではなく実際に商品として販売しているんです。

ミミズ味、鼻くそ味、ゲロ味、せっけん味、スイカ味・・・まだまだあるのですが店主は、ここで疑問を抱いてしまいました。例えばミミズ味のジェリービーンズを食べたとします。もともと食べた事がないので味を知らない訳ですから食べるの怖くないですよね？

がしかし店主の場合はゲロ味、せっけん味、鼻くそ味、多分小学生くらいに全て経験しているではありませんか！？

特に鼻くそ味に関してい言えば、だいぶ食べていた記憶があるので他の方より味にうるさい方がと思います（笑）

実物を頂いたので一つ一つ味わっていこうと思います。経験のない味を食べるのは、少し怖いですが鼻くそ味に関しては、本物と同じ味なのか検証しなければ！

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしてます。

店主ちょくちょくインドネシアへ行くのですが必ず茶色のご飯を食べます。言い方が悪くれスミマセン。決して、悪い意味ではなく、むしろ体が茶色いご飯を欲します。

赤道近くに存在するインドネシアでは、基本、食品に火を通して傷まないように工夫して食べ物を販売しています。茶色が多くなるのは仕方のない事なんです。

ですが茶色は、茶色でも、お店や地域によって調理方法や味付けが変わります。今回は、地元の方に愛されている小さなお店で食事をしました。

トウモロコシの揚げ物、乾燥納豆の揚げ物、魚の揚げ物、鶏肉の炒め物、魚の揚げセンベイ、それにサンバル（唐辛子）というメニューでした。ほぼほぼ揚げ物です。

食べ終わった後に仕上げの激甘の珈琲を頂いてフィニッシュです。口の中がアジアだったんですが仕上げの激甘珈琲で・・・こんなランチをお店で出せたら面白いなと思いました。珈琲は、激甘にはしません（笑）

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしてます。

東北方面へお出かけになった事のある方は、ご存じではないでしょうか？

仙台銘菓「萩の月」

外側は、フワフワしたスポンジケーキに包まれ中にはキメの細かいカスタードクリームが入っています。いくつでも食べられる危険なお菓子です。もちろん店主も好きなのですが先日、新たな事実を知りました。萩の月には「萩の調」というシリーズがあると言うではありませんか！？

「萩の月」カスタードクリーム

「萩の調」チョコクリーム

店主は、昔から上記の2種類の見分けがつかず全部「萩の月」だと思っていました。そう言えば最近チョコレート味の萩の月を食べてないな～ぐらいの認識だったのですが・・・すると先日、「萩の調」チョコクリームを頂いたのです。

震災時に工場が被災して生産ラインがやられ販売していなかっと説明されました。現在は、期間限定で販売している貴重なお菓子だそうです。

そんな説明を聞くとより美味しく感じると共に何があっても継続して頑張っている方が沢山いるんだと感じ元気がでました。

店主も美味しいコーヒーを淹れ続けられるよう頑張ります。

「萩の調」は珈琲に合う（笑）

陽気なアメリカ人からフィギュアを頂きました。「サンキューベリーマッチ」

彼は、英語と日本語を駆使して、色々と説明してくれました。日本は安全で物価が安く、とても住みやすいそうです。そして、唐突に私に昭和レトロが大好きですと伝え、おもむろにバックパックからフィギアを取り出すではありませんか！？

写真をご覧ください。皆さんは、ご存じでしたか？店主には、何のフィギアか分からなかったのでスケートボードに乗っているナッツのフィギアですか？梅干しのフィギアですか？ と、つたない英語を逆に駆使して、色々と質問したのですが答えは、すべて『NO』でした！

遂に、業を煮やしたのか「ディスイズカルフォルニアレーズン」と自ら回答していました。要は、カルフォルニアの干しブドウ人形ですね！詳細をネットで調べると80年代のアメリアのキャラクターフィギアなので昭和レトロと言っても過言ではないのかなぁ。。。

陽気なアメリカ人から昭和レトロな干しブドウのフィギアをプレゼントして頂いた話でした。皆さんには、このフィギア何に見えますか？店主には、見れば見るほど梅干しのフィギアにしか見えません（笑）

本日は、梅干しフィギアと一緒に美味しいコーヒー淹れてお待ちしてます。