エコバックが遂に出来上がる

会津木綿の布を購入して、説明書を見ながら四苦八苦!初めは、皆様のお力をお借りして、ササっと作ろうと安易に考えておりました。「何故って」店主ミシンも持ってないし知識も持ち合わせてないからです。

ですが布を眺めながらミシンのない時代は、ひと針ひと針、丁寧に手で縫っていたんだろうなぁ?なんて考えていたら急に腹が決まりました。全て手縫いで作成するぞ~!

もともと器用貧乏と言われている店主、ここで本領発揮です。何となくコツをつかみチクチク間違えながらチクチク調子に乗ってチクチク。

あれっ?1人で出来たではありませんか!?

これで朝、仕入れに行く時、袋が破けなければ大活躍する事間違え無しですね。破けなければ・・・(笑)

この勢いで調子にのってもう1個チクチクしちゃおうかな?以外に楽しいですチクチク。

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。

 

山年園→巣鴨のお茶屋さん

「お茶づけ」や「はちみつレモン」などお茶以外にもこだわりの商品を販売している巣鴨では有名なお茶屋さん『山年園』さんへ行って参りました。

店主は「はちみつレモン」を買いに行ったのにキャンペーンという事で烏賊のお茶漬けやら魚介の骨せんべいまで頂いちゃいました。こんなに頂いちゃって良いのかな?夜に頂くのが楽しみです。

本題に戻ります。この「はちみつレモン」なんですが国産レモンを使用しており、もちろん食べてOKです。ですが大人でレモンまで食べる方を見た事がありません。

ところが先日お子様に提供したところ普通に食べているではないですか!?考え方が柔軟なのか先入観がないのか?食べ方も独特で可愛かったです。先ずは真ん中の果実をパクリそして皮の部分を少しづつ食べ進めておりました。

柔軟な考え方を見習って店主も昔やっていたシュークリームのクリームだけを吸って皮だけ食べるとかあんパンのパンだけ食べて餡子を頂くとかやっちゃおうかな~(笑)

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。

店主の分身を見つける

皆さんカリブロッコリーという野菜をご存じでしょうか?ポケモンにでてくる妖怪のような形をしているんです。スーパーでもひときわ目立つ存在です。

先日パーマネントをあてたばかりの店主は、スーパーでカリブロッコリーを見た瞬間「あれっ」分身?店主の頭と同じではないですか!?思わず手にとってました(笑)

正式名所は、「ロマネスコ」日本では、「カリブロ」とか「カリブロッコリー」と呼ばれているそうです。とにかく見た目が個性的ですよねー。

分身を見つけたので今夜は、共食いしてやろうと思います。

パーマネントを朝8時からあてたりウクレレのライブの準備をしたり師走って、どうして、こんなに忙しいんでしょう?今年もあと少しカリブロッコリーを共食いして乗り切りたいと思います。

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。

 

 

 

初めてのワークショップ

昨日、ワークショップを開催しました。革小物の財布を作ってもらったのですが参加者の皆様、店主はじめての経験で手際が悪くてスミマセでした。

当日、ワークショップ以外にも楽しんで頂こうと「昨日何食べた」というドラマのレシピを真似して、リンゴのコンポートを仕込みました。それを焼きたてのトーストにのせ更にバニラアイスクリームをたしてシナモンパウダーをかければ完成です。

完成したスウィーツを食べながら休憩時間を過ごしてもらい肝心の財布作りを再開です。皆さん器用だし何より丁寧!これがとても重要なんです。店主もワークショップを開催するにあたり前もって財布作りを体験してきたのですが皆さんの作品の方が丁寧に作っているので素敵で、なんか複雑な気持ちです。

そして、完成間地かと言う時に事件が・・・財布の留め金を着ける時に穴の位置を間違えるというハプニング。留め金の下に小さな穴が・・・汗

後で写真を送ってもらって店主は、安心しますん???店主的には、このセンス好きなんですが(笑)

ご判断は、皆様にお任せします。

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。

会津木綿のエコバック

元来、店主は和の物に興味があり自然と日本の伝統的なものや古い物を集めて使う傾向があります。今回は、お客様から教わった会津木綿に興味を持ちエコバックを購入しました。柄は、シンプルなのに、どこか存在感を感じるんです。そして、着物の柄に似ているからか日本を感じます。

お客様は、会津木綿の生地を買って、ズボンを作ったりするそうですが店主の力量では、到底無理です。そこで先ずは完成品のエコバックを購入してみようとネットで注文してみました。

ネットあるあるなのか?店主がおっちょこちょいなのか?「ポチッ」とした時には、後の祭り。。。。

完成品だと思って「ポチッ」としたのに自分で作るキットなんです。説明文をよく読んでみると手縫い又は、ミシンで仕上げると書いてあるではないですか!自分の馬鹿~!

店主の力だけで完成するとは思えませんが製作を頑張ってみます。出来上がったら仕入れの時などに活躍する事、間違えないですが・・・いつになるか分かりませんが出来上がったら報告しますね。

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。

 

車検を受けたばかりなのに・・・

あれ?こないだ車検を通した記憶が・・・そうなんです。店主、手のかかる2台の車アルファロメオ155とダットサンフェアレデイのお世話しなくていけないんです。そして車検が重なるという痛手。経済的にも、せめて車検の時期をずらさないとダメですね。

とはいっても車検を通さない訳にはいかないので休みの日を利用して工場へ搬入です。今回はダット父さん(フェアレディ)の車検なので少し緊張して乗車です。父さんは、機嫌が悪くなると手が付けられません。15キロの道のりなのですが何が起こるか分からないという心の準備をして、出発です。

出発する少し前に同級生より昼飯のお誘いがあり工場への通り道でしたので合流してカレーを食べて腹ごしらえです。腹が減っては戦は出来ずと言うのでこれで準備万端です。

昼食を済ませ早速、車に乗り込んで工場へ向かったのですが何も起こらないではないですか!すんなりと工場に到着です(笑)カレーを食べて気合を入れ、あんなに心の準備をしたのに、前日あんなに駄々をこねていたのに!!!父さんは、いつもこうなんだよなぁ。

工場へ行く日だけ調子良くなるんです!不思議でならん。。。。。

という事で現在、カフェに父さんはいません。

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。

クリスマスシーズンが近づく

クリスマスシーズンが近づくと街が鮮やかに飾られていきます。なんだか人々も浮足立ってワクワクそわそわしている気がします。

店主も、そんなシーズンに自らワクワクそわそわしようとウクレレのライブを計画しています。最近、気が付いたのですが私の使用しているお手製の楽譜は、特殊なようです。

楽譜が読めない店主は、歌詞の上にコードを書いて楽譜として使用していますがどうも、ちゃんと音楽をやっている人達にとっては、それは、楽譜とは呼ばないようです。ちなみに店主も、ちゃんと音楽をやっていますよ(笑)

クリスマシーズンという事で山下達郎さんの名曲、クリスマスイブをライブの一曲に選曲しました。先日、ライブの日も近いので練習しようとお手製の楽譜に目を落とすと店主自身、引き方や音程が分からないではないですか!これは、もはや事件です!?

誰が見ても理解できる楽譜じゃないと店主自身が理解できなくなるという事態が起こるんですね!今から基礎を学びなおし正しい楽譜で演奏する時間は残されていません。今は、ワクワクというより焦りのドキドキと、緊張から来る、そわそわが止まりません。

ひーーーーーどうなる?ライブ

昼間は、考えても解決しないのでカフェで美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。

 

 

進化する熊達

先ず写真をご覧ください。こちらが熊の進化論となります。今回は、ピンク色に進化した熊のご紹介となります。

こちらの熊達は、ピンク色の進化を終えリビングへ戻って行ったとか、行かなかったとか・・・

店主は、皆さんの家のどこかで冬眠している熊を探し出しては、熊を進化させるという活動を行っています。一口に進化させると言っても簡単ではありません。皆さん色を塗るだけだと軽く考えていませんか?

冬眠している熊に出会ったとしても(そもそも中々出会えない)スグに進化できる訳では無いのです。長年の冬眠で汚れた体を掃除して、下地のアク止シーラーを塗り進化のデザインを考え、やっと進化できるのです。

前回はピンク色に進化しましたが今回は、どんな熊に進化するのか楽しみです。最近、進化させる活動をサボっていたので二匹の熊さんにアク止めシーラーを塗りました。

次の進化を楽しみにお待ちください。もしかるすと店主が先に進化するかも(笑)

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。

 

 

 

セットアップのジャージを着てみる

早速、休みの日に購入したジャージを実際に着て出勤してみました。セットアップと呼んでいいのかなぁ?いくらナイキのジャージと言ってもジャージはジャージだしなぁ・・・ましては、お洒落な人が着る訳じゃないので不安で一杯です。

袖を通した感想は、デザインや見た目のお洒落度は別にして着心地は、とても良いです。以前にも説明しましたが中学生時代に来ていた体操着と同色の緑が懐かしさを引き立てます。他人の評価を無視してよいなら店主の採点は100点満点の体操着でした。間違えた100点満点のジャージでした。

写真では、足元を確認できませんが緑一色になって店内の植物と同化しようと靴まで緑にして出勤です。店主の年齢になると緑を見ると自然と心が癒されるんです。

という事で緑一色の店主を見て、お客様が癒されたかどうか分かりませんが本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。

「あっ!いけねぇ」本業を忘れてました。珈琲でお客様を癒せるように本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております(笑)

 

 

 

自分を追い込むのか?

店主、「和のプレート」と「洋のプレート」を提供し始めて1ヵ月ほど経過しました。なんとか慣れてきたのか若干お待たせしますがスムーズに提供できていると自負しております。

そんな時に他のカフェのワッフルなど見ると「あれっ?」できるかも?って勘違いしちゃうんですよね!勘違いなのに・・・

店主の悪いクセで勘違いであっても行動に移さないと気が済まないんです。

早速、自宅でワッフルを焼いてみます。生地はホットケーキミックスを使用し玉子と牛乳があれば作ることができます。夜中に1人で混ぜたり焼いたりしてみたら思いの外、上手に出来きました。

外側は、カリっと中身もしっとりとしていてお店のクオリティだと勝手に思っています。ただし、これを注文を受けてから焼いていたら和や洋のプレートのようにスムーズに提供できませんね!昨日は、10分以上かかっちゃいました。珈琲の注文も重なったら焦って、終わるな・・・もう少し研究が必要です。

自分を追い込んで新メニューを作るか作らないか店主次第ですよ(笑)

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。