Cafe ＆ Furniture
イラストをなめてました。こんなにも人の特徴をつかむのが難しいなんて！
店主は、特徴をつかみやすい容姿をしてるはずなんですが、それでもイラストで表現するには、一筋縄ではいきません。絵心は無いしイラストを画く事を学んだ訳ではないので上手に画けないんです。唯一器用という特技を生かしてチャレンジしてみました。
何故、イラストを画こうと思ったかと言うとカフェの看板やドリップバックなどを作った時に使用しようと考えたからなんです。
未だ看板にはヨネイチというカタカナ表記しかありません。初めてのお客様には入りづらいとか分かりずらいという指摘を頂く半面、既に来店頂いているお客様には、分かりづらくて良い目立たなくて良いと言われています。目立つと混むから嫌だという理由みたいです（笑）どっちが良いんだか・・・
懲りずにイラストを画いて渾身の作品ができたら看板にします。
本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。
軽食を提供しようと店主、密かに準備をしております。あーだこーだと迷った挙句、トーストに玉子にソーセージそして、サラダにヨーグルト・・・普通ですね（笑）シンプルゆえに逆に手を抜けないのかもしれません。
試作もしてみたんですが盛り付けが難しいんです。誰かオラにセンスを分けて下さい。お洒落なお皿も必要です。
もう後戻りできないようにメニューが決定する前にトースターを購入しちゃいました。あのバルミューダです。決意表明です。食パンがめちゃくちゃ美味しく焼けると評判のバルミューダです。メニューが決定する前に既にトースターだけが届き寂しく厨房に鎮座しております。
来月には、軽食スタートさせるぞーーーーーーーーーー！
本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。
ねこじゃらしで作った『うさぎ』をいただきました。
本日は、多くを語りません。
何故って？
『店主、癒され中だからです』小さな女の子からのプレセントに・・・
癒されすぎた店主が本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。
『ハト麦・玄米・プーアール ♪ 』 こんなCMをテレビで見た覚えがありませんか？店主は、現在テレビを所有していないので今でも、このCMが流れているかは存じておりません（笑）ただ、このCMソングを思い出すと何故かとても健康そうなドリンクだなぁと感じるんです。
店主は、珈琲を販売している事も影響して毎日、必ず珈琲を摂取します。同時に珈琲に含まれるカフェインも摂取しています。カフェインの取り過ぎも良くないと考え良い物がないかなぁと探していたところ、お客様の中にハト麦茶を飲んでいる方がいたんです。アレルギーも無くなるし整腸作用もあるしデトックス効果もあるハト麦茶は、オススメだよ！なんて教えて頂きました。そこで例のCMです『ハト麦・玄米・プーアール ♪ 』健康そう・・・ハト麦茶
単純な思考の店主は、スグに飛びつきました。ハト麦を飲もう！お客様に、どこで売っているか聞いたところ、巣鴨の山年園で売っていると言うではありませんか！？早速、山年園の方にお願いしてハト麦茶をゲット。香ばしくて美味しい、そして、すごく健康になった気がする。。。。
本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。
最近この俳優さんが店主の中で激熱です。
韓国映画って、昔は、BMWを乗ったイケメンの御曹司と意地の悪い女性と歩けなくなった美しいヒロインみたいな構図で話が進む恋愛ものが多かったような記憶 ( 大分昔の記憶 ) ですがマ・ドンソクの影響で韓国映画を鑑賞するようになった店主は、最近の韓国映画のクオリティの高さに驚かされています。
ある作品では、強面な顔で迫真の演技をしてたかと思えば別の作品では、コミカルな役をすんなりと演じるマ・ドンソクにくぎ付けです。格闘技やボディビルダーをやったいた影響なのか体格がゴリゴリのマッチョなのに優しくコミカルな役を演じたりするとこが最高なんです。そして、ストーリーも単純な恋愛ものではなく人間の内面を繊細かつ丁寧に表現していて考えさせられる作品が多いんです。
百聞は一見に如かずという事で是非、作品を見てみてください。
マ・ドンソクのような強くて優しい漢を目指して本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております（笑）
昨日、店主のボディをメンテナンスしてきました。ちなみに脱毛とか整形とかではございません。最近、年齢を重ねるとともに濃くなってきた体毛を脱毛したいのは確かですけど（笑）
体毛の話は、さておき一応全身麻酔をする手術だったのですが写真は、手術前の余裕な時のポーズです。暇だったので指がどれだけ開くか試していました。開けば開くほど動物に近いらしいです。昔は、足でも物をつかんでいたので、その名残だと聞いた事があります。店主は、まだ進化の途中みたいです。大分開くことができました。
店主の場合、脳も進化の途中だったらしく手術を舐めてました。だって先生ったら「手術の翌日から動けるよ」って言うから！「心配ないよ」って言いきるから！そんな先生のハッキリとした診断が私にはピッタリだったのですが・・・多分、世間一般の常識の範囲の話しなんだろうと今なら分かります。手術後は、麻酔や痛み止めが効いていて恐ろしく痛くありませんでした。歩いて帰れるんじゃないかって思うくらい。先生の指示通りタクシーで帰路についたのですが途中で買い物して帰宅できましたもん。
まぁ体を切って縫っている訳ですから痛くない訳ないんですよね！
「先生」調子に乗った店主をお許しください。何回か手術の経験がありますが結構痛いです。ちゃんと薬のんで良い子にしてます。
という事で本日は、動きがスローな店主ですが美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。
お店で出す軽食。。。
これが結構な難題なんです。１人で珈琲をドリップして、なおかつ軽食を提供するというオペレーションを考えねばなりません。
シンプルにトースト＆サラダそれにソーセジなどを添えてワンプレートで提供できたらと考えています。それだけでは、つまらないので一工夫してパンに合う食材をプラス出来たらお客様に喜んでもらえるかな？
という事で日々、新しい食材の研究です。昨日はイチジクを購入して、クリームチーズをぬったパンにスライスして蜂蜜をかけてみました。この組み合わせは決して珍しくはないのですが実際やってみるとイチジクがクリームチーズに負けて存在感が薄れてしまいました。イチジク少なかったのかなとか？クリームチーズ多かったのかなとか？そんな事を繰り返しております。
結論！イチジクは、そのまま食べるのが美味しい（笑）
来月には、提供できるように頑張ります。
本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。
昨日は、私の尊敬する高田純次さんのじゅん散歩をまねてヨネ散歩してみました。要は、休日に店主がブラブラした話なんですが暫くお付き合いく下さい。最近の休日は、車の修理ばかりだったので車の事以外でゆっくり出来る休日は、久しぶりな気がします。
店主にとっての休日は、平日に出来ない事を消化する日という位置づけなのですが、すっかり休日という事を忘れて予定を組んでおらずノープラン。「あ～髪の毛切りたいなぁ」とか「車を車検に出さないとだなぁ」どうでも良い事を考えながら起床。
何も予定していなかった店主は、とりあえず外出しました。近所の本屋さんへ行き面白そうな本を数冊ゲット。朝から何も食べていないので甘めのドーナツとホット珈琲を購入し買ったばかりの本を珈琲が飲み終わるまで読書。一度帰宅しようと歩きだすと冷蔵庫に何もない事を思い出しそのままスーパーへ直行。洗剤も無いとかトイレットペーパーも無いとか・・・一通りの買い物を済ませて、やっと帰宅です。
意外に掃除や洗濯や買い物してるとあっという間に時間が経過します。
昼ご飯を自分で作り食べ終わった後に先ほどスーパーで買っておいた体に悪そうな濃い味の煎餅を１袋全部バリバリ食べてやりました。そして、面白い替え歌の動画を見つけたのでウクレレで弾けないかやってみました。ここまでは、まったく生産的な行動してないですね（笑）
そうこうしてると同級生から近所に引っ越してきたいとの相談があり物件の内見に付き合う事になりました。店主１人では心もとないので不動産屋さんの同級生にも参加してもらい男３人でマンションの内見スタートです。
途中、カフェの常連さんのワンちゃん達と遭遇して、たわむれ癒されました。生産性の高い１日ではなかったですがワンちゃん達のおかげで救われた気がします。本日の締めに男３人で巣鴨のときわ食堂でアジフライ定食を完食して解散しました。
「高田純次先生」街をブラブラ散歩するって難しいですね！店主は、ブラブラ出来ずフラフラして１日が終わりました。店主の店も街をブラブラ散歩している方が思わず立ち寄りたくなるお店になるといいな～。
本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。
「カフェで軽食が食べたい」お客様からのご意見に店主は、真摯に取り組んでおります。１人でやっている小さなカフェなので珈琲を提供しながらの軽食は、正直ハードルが高いのですが「少し小腹が減った」とか「甘いものはチョット」っていう人が必ずいますもんね！？
調理をするとなると設備の問題などがあるのでサンドイッチあたりの軽食から始めようと考えています。店主のゆで玉子を作るスキルは、自分で言うのもなんですがかなり高いと自負してます。ただの玉子好きで茹で卵を四六時中作っているというのが真相なんですが・・・（笑）
昨日、玉子サンドの研究の為さっそく他のカフェで実食してきました。なんとなく似たようなものは作れそうです。ただ全くの真似だと面白くないので現在、トロトロな玉子に合う塩気のある食材を探しております。皆さんのリクエストも受付中ですよ～。
美味しい玉子サンドが出来ますように (祈)
本日は、皆さんのアイディアをお待ちしながら美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。
先日不意にパックパックが欲しいという激しい物欲が襲ってきました。そうゆう時に選ぶとろくなことがない店主です。多分、欲しいという欲求が思考回路をショートさせるのだと思います。そして、そんな時に限って、機能面よりデザインの面白さを選んでしまうんです。それを知っている店主は、普段２～３日考えてから物を購入するようにしていたのですが・・・この日は例外でした。当日、無意識に「ポチッ」としてました。
見て下さいこのデザイン！プーマ ✖ リップンディップのコラボ商品。悪そうな猫が所せましと描かれています。これは、完全にデザイン重視で買ってますね！そもそもプーマはピューマという動物がモデルになっているそうです。ピューマは、ネコ科なので相性が良かったのかなぁ？それにしても、ここまで崩して描かれているとピューマが描かれているのか猫が描かれているのか判別は、難しいです。
ぶっ飛んだ感じが気に入ったので今回の買い物は、良しとします。ただリップンディップのロゴの猫が立ててはいけない指を立てているのが唯一気になる点です（笑）大丈夫かな？
本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。