巣鴨を探検『湯につかる』

唐突ですが大きいお風呂に入りたい時ってありませんか?店主も忙しいフリをして、お風呂に浸かる時間がないと言っては、シャワーで済ませてしまう事もしばしば。

昨日は、巣鴨の探検を兼ねて近所の『みやした湯』に行ってきました。こちらの銭湯は、ヒートポンプ方式で湯をわかすので水質が変化することがなくミネラル分もそのままという体に優しい銭湯となっております。そして、水風呂に関しては、地下水をくみ上げて使用するというこだわり。

昔は、地上一階にあった銭湯は、時代の流れなのか現在は、地下1階に施設があります。銭湯の風物詩と言っても良いのではないでしょうか?木のカギで開閉する靴箱は、地下に施設が移設しても健在でした。

今回は、何の準備もせず、お邪魔したのでタオルを購入してから入浴です。番台では、レンタルタオルを貸し出している旨を伝えられたのですが店主は、時折こちらで販売しているタオルを購入して、コレクションしているので、あえてタオルを購入してきました。

なんでタオルを集めているのか?こちらのタオルは、色がドぎついんです。蛍光色で滅多に他人ともかぶりません。他の場所で使用しても間違える事がないんです。そして絶妙なペラペラ感が水滴を素早く吸収する優れものなんです。

「あっ」肝心なお湯の感想を書くのを忘れました。説明下手なので想像してください。湯上りにオロナミンC飲んだらめっちゃ美味しく感じました(笑)

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしてます。

巣鴨キンパのチャンジャキンパ

キンパじゃなくてキムパと発音するのが正しいのかなぁ?どうもキムが海苔でパプがご飯を意味するみたいです。じゃあ正しくは、キムパプになるのかなぁ?

美味しいからどんな呼び方でもOKという事にします。何故、唐突にキンパの話をしたかと言うとお客様にキンパを頂いたんです。相変わらず巣鴨の探検をサボっている店主のもとへ巣鴨キンパがやってきました。ありがとうございます。

色々と中身の具があるらしいんですが今回は、チャンジャキンパを頂きました。美味しくて瞬殺。お客様いわく予約しないとスグに売り切れるくらい人気だとか・・・確かに食べて納得!お店の名前は、『巣鴨キンパ』です。巣鴨にお越しの際は是非お試しあれ!

お腹が満たされると幸せになるのは店主だけでしょうか?このままだと確実に眠くなるので店主自身に珈琲を注入しました。

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしてます。

 

 

 

 

山年園→巣鴨のお茶屋さん

「お茶づけ」や「はちみつレモン」などお茶以外にもこだわりの商品を販売している巣鴨では有名なお茶屋さん『山年園』さんへ行って参りました。

店主は「はちみつレモン」を買いに行ったのにキャンペーンという事で烏賊のお茶漬けやら魚介の骨せんべいまで頂いちゃいました。こんなに頂いちゃって良いのかな?夜に頂くのが楽しみです。

本題に戻ります。この「はちみつレモン」なんですが国産レモンを使用しており、もちろん食べてOKです。ですが大人でレモンまで食べる方を見た事がありません。

ところが先日お子様に提供したところ普通に食べているではないですか!?考え方が柔軟なのか先入観がないのか?食べ方も独特で可愛かったです。先ずは真ん中の果実をパクリそして皮の部分を少しづつ食べ進めておりました。

柔軟な考え方を見習って店主も昔やっていたシュークリームのクリームだけを吸って皮だけ食べるとかあんパンのパンだけ食べて餡子を頂くとかやっちゃおうかな~(笑)

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。

壺焼き芋♪おいも♪

巣鴨探索をサボっていると、ご近所さんの珈琲屋さん「福代牛乳店」から壺焼き芋の差し入れが届きました。焼き芋と言えば石焼き芋だったのですが最近は、壺焼き芋が主流の様です。丁度、お店の前に「んいも」という名のお店がオープンしたとの事でお芋さんの差し入れを頂きました。ありがとうございます!

語彙力の乏しさから上手な表現が思いつきません。『ねっとり』してました。決して悪い意味ではなく、ねっとりとしたお芋なんです。その中に上品な甘さが伝わってくる癖になる逸品でした。

差し入れを頂いている場合じゃありませんね!店主も自ら巣鴨を探索しないと・・・

巣鴨の探索をサボるとお芋さんが届くという不思議な話でした(笑)

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしてます。

 

ラーメンの砂田さんを訪問

こちらは、巣鴨の地蔵通り商店がにある無化調のラーメン屋の砂田さんです。前々から行ってみたいとチェックはしていたのですがなかなか訪問できませんでした。ワンタン麺が美味しいとの風の噂を頼りにしてお腹を空かして訪問です。

お昼時を少し過ぎた時間に行ったのですが満席でした。混んでるという事は、ファンが多い店なんだなぁなんて期待を膨らませながら待っていました。「次どうぞ」との掛け声と同時に前もって買っていたワンタンメン麺の食券と味玉子の食券を同時に出して、ウエイティングです。

暫くすると着丼です。見た目が既に美味しそう!そして、噂通りの美味しいラーメンでした。ワンタンを食べながら麺を食べ進めていったのですが体の隅々まで温まる優しい味付けのラーメンでした。ご馳走様でした。

巣鴨をもっと探検するぞ~!

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。

どらやきの皮

巣鴨を散歩です。地蔵通りの少し手前にある千成もなか本舗というお店を発見しました。どら焼きやキンツバなどの和菓子の販売をしているお店です。

もちろん販売されている和菓子も美味しいのですが「なんと」どら焼きの皮のみを販売しているんです。皮って・・・そう思いませんでしたか?

いろいろ挟んで食べるも良し。そのまま頂くのも良し。店主は、家まで待つことが出来ずそのまま何も挟まずにかぶりつきました。素朴な味が幼少期の記憶を蘇らせます。縁日で買ってもらったベビーカステラのような素朴な甘さが店主の心をくすぐります。

お店で何か挟んで提供できないかな~?

お値段も6枚入って220円という驚きの価格です。

まだまだ、巣鴨で知らないところ沢山ありますね!もっと探索します。

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。

福代牛乳店 → 牛乳屋さんではない

そうなんです牛乳屋さんではないんです。ご実家が牛乳店を営んでいるとかいないとか・・・先にお伝えすると巣鴨にあるカフェバーです。そして、皮製品や衣料品まで販売している素敵なお店となっております。

イケメンの2人が運営されているお店なんですが珈琲は、ご自分で焙煎するというこだわり。店主が頂いたコーヒーは、深煎でドッシリとしたコクのある本格派の珈琲でした。きっとカフェオレとかにも合うんだろうなぁなんて想像しながら美味しいモンブランケーキと一緒に頂きました。

ケーキや珈琲が美味しいのは、もちろんですが何より、お2人の人柄とキャラクターが際立ってます。店内で販売されている皮製品について質問すると、とても詳しく丁寧に説明してくれます。他にも色々会話していると、ついつい長居してしまうお店です。

夜のバーの営業時間には、まだ伺った事がないのですが居心地が良すぎて逆に心配です。帰れなくなる・・・

地蔵通り商店街の入り口を入ってすぐの場所にお店は、あるのですが2階にある為、少し入口がわかりづらいです。

福代牛乳店(@fukushiro_milk_shop) • Instagram

店主も自分のお店を頑張りま~す。

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。

巣鴨を探索する

スタンプラリーに参加したものの肝心の巣鴨のお店をあまり知らない事に気が付きました。「これはいけない」と言うより「イケてない」!自分がお店をやっている街を知らないのはダサいですよね?

早速スタンプラリーに参加している楽GAKUさんへ行ってきました。普段はイタリアンのワインバーで月に1~2回焼き鳥を焼く日になるそうです。そして、昨日が丁度、焼き鳥DAYだったので早速、探索です。

ネギ間から始まりハツやセセリやレバーや10種類くらい頂いたかな?美味しすぎて何種類食べたか忘れました。焼き鳥でこのクオリティー普段のイタリアンの営業の日も期待せずにはいられません。是非また伺わせて下さい。

これからも巣鴨の探索を続けていきます。

本日も美味しいコーヒー淹れてお待ちしております。

巣鴨の厳選されたワインと料理に満たされるダイニングバー | 楽 ♪gaku♪ (wine-gaku.com)